LO CHEF NIKO ROMITO OSPITE AL LICEO FERMI: LEZIONE DI SEMPLICITÀ E INNOVAZIONE
Domani, venerdì 20 dicembre, l’aula magna del Liceo Scientifico “E. Fermi” di Sulmona accoglierà un ospite d’eccezione: lo chef pluristellato Niko Romito, protagonista di una conferenza intitolata “La sfida della semplicità. Bellezza, arte, creatività, ricerca”. L’evento, che si svolgerà a partire dalle 10, rappresenta un momento di grande arricchimento culturale per gli studenti e per la cittadinanza, invitata a partecipare.
Durante il suo intervento, lo chef Romito approfondirà le parole-chiave che definiscono il titolo della conferenza, evidenziando come la sua professione richieda un equilibrio tra tradizione e innovazione. Al centro del dibattito, infatti, ci saranno temi cruciali quali il progresso tecnologico-scientifico, la sostenibilità e il rispetto per l’ambiente, imprescindibili per chi opera nel settore della ristorazione di alta qualità. Romito, noto per la sua capacità di trasformare ingredienti semplici in esperienze culinarie straordinarie, offrirà agli studenti una preziosa testimonianza su come creatività e ricerca possano convivere con la necessità di preservare la natura e le sue risorse.
La conferenza si inserisce perfettamente nel percorso di studi del Liceo Fermi, sia per i temi affrontati, sia nell’ambito delle attività di orientamento previste dalla scuola. L’obiettivo è fornire agli studenti strumenti e conoscenze utili per affrontare scelte future consapevoli e in linea con le loro aspettative, esplorando anche il mondo delle professioni e dei mestieri.
A conclusione dell’evento, verranno ufficialmente inaugurati i nuovi ambienti di apprendimento realizzati nell’ambito del piano Pnrr “Scuola 4.0”. Gli studenti delle classi 2B, 2D e 3D saranno protagonisti di esperimenti e attività laboratoriali, in un contesto che mira a trasformare la scuola in un luogo vivo, attivo e partecipato, capace di rispondere alle sfide del presente e di guardare al futuro.
Un evento, dunque, che unisce formazione, innovazione e apertura al territorio, con l’intento di creare un dialogo virtuoso tra scuola, professionisti e comunità. Un appuntamento da non perdere per chi desidera lasciarsi ispirare dalla visione e dall’esperienza di uno dei più grandi chef italiani.
