LO CHEF WILD GIOCA IN CASA CON IL SUO LIBRO “A SENTIMENTO”

Stavolta giocherà in casa lo chef Davide Nanni. Il suo libro “A sentimento” verrà infatti presentato domani, 25 agosto,alle 18.30 in piazza Belprato. Con lo chef di Castrovalva, ormai conosciuto e apprezzato in campo internazionale, l’assessore alla Cultura del Comune di Anversa e il collega Giuseppe Fuggetta. Nel suo libro di ricette lo chef alla gastronomia tradizionale e innovativa unisce anche il sentimento, nel senso della importanza dell’arte gastronomica e le relazioni con le persone, con i loro gusti e le loro preferenze. Un libro che diventa sintesi dell’intensa e feconda attività dello chef Nanni, che è a fondamento della sua fortuna in un’avventura maturata attraverso diverse esperienze, svolte anche all’estero