SLOW FOOD PELIGNA, INCONTRI SULLA BIODIVERSITA’ DALL’OLIO AL MIELE
Incontri tematici proposti dalla Condotta Peligna di Slow Food sulle biodiversità del territorio, che si terranno nel Foyer del teatro Comunale di Sulmona nei giorni 30 dicembre e 3 gennaio, dalle 17 alle 19. Gli appuntamenti gratuiti si inseriscono tra le iniziative presenti nel cartellone natalizio della città e riguarderanno, nel primo incontro, una breve guida alla valutazione dell’olio extravergine di oliva e nel secondo le mille sfumature del miele: colori, profumi , sapori. L’intento è quello di far conoscere, grazie ad esperti e produttori, le caratteristiche e l’importanza per la nostra dieta di alcuni dei prodotti agroalimentari presenti sulla nostra tavola.Gli eventi si svolgeranno in ottemperanza alle norme anti-Covid19, con la presenza di massimo 25 partecipanti. La prenotazione è gradita ai numeri:
339.3694067 oppure 393.6132492.