ISTITUTO ALBERGHIERO DI ROCCARASO A GRANDI PASSI VERSO RILANCIO

Quarantasei nuove iscrizioni finora, già dieci in più dello scorso anno. Un sito internet rinnovato (http://www.alberghieroroccaraso.it) e una pagina Facebook che, nel giro di tre mesi, ha fatto registrare 32mila contatti. Richiesta di partecipazioni ad eventi culturali ed enogastronomici di rilevanza regionale. I numeri, sebbene si tratti di un bilancio ancora parziale, danno prova concreta del cambiamento in corso all’Istituto Professionale di Stato Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità alberghiera “De Panfilis” di Roccaraso, quest’anno sotto la reggenza del Dirigente scolastico Massimo Di Paolo. «È in corso un processo di rilancio e di riorganizzazione dell’Istituto alberghiero di Roccaraso», spiega il preside, «che sta emergendo a vari livelli. L’evidente cambiamento qualitativo dei servizi è apparso anche in occasione della recente partecipazione degli studenti all’evento inaugurale di “Ovidio 2017” e nell’organizzazione di servizi avanzati di accoglienza, sala-bar e cucina per gli oltre duecento ospiti della scuola di formazione “Winter School”, tra i quali anche il ministro della salute Beatrice Lorenzin». Lunedi scorso nella sede dell’Istituto c’è stato un altro importante appuntamento istituzionale: l’incontro tra il Direttore generale dell’Ufficio scolastico regionale per l’Abruzzo, Ernesto Pellecchia, il Presidente della provincia dell’Aquila, Antonio De Crescentiis, i sindaci dell’Alto Sangro e il preside dell’Istituto alberghiero, dottor Massimo Di Paolo. Al centro dell’incontro l’analisi delle criticità e le ipotesi di intervento urgente e necessario per il miglioramento della qualità della scuola, in sintonia con quanto già in atto nell’attività didattica e laboratoriale. Particolare attenzione è stata rivolta al convitto, al fine di individuare ipotesi di intervento finalizzate al miglioramento del servizio residenziale offerto agli studenti che usufruiscono della struttura.