FERRAGOSTO AL GUSTO DELLA POLENTA ROGNOSA DI PETTORANO
Un ferragosto “aperti per ferie” quello che propone il Gruppo Pingue Conad per i giorni-clou dell’estate. Il menù proposto ai clienti dall’azienda peligna sarà la gustosa Polenta rognosa della migliore tradizione di Pettorano sul Gizio, paese rinomato anche per la sagra dedicata a questo piatto tipico. La polenta rognosa sarà cucinata da mani esperte e secondo l’antica originaria ricetta. Gli ingredienti per preparare il prelibato piatto sono farina di granoturco, pancetta di maiale, pasta di salsiccia, condite da olio extravergine di oliva e formaggio pecorino. “Con questa iniziativa ancora una volta la nostra azienda dimostra attenzione per chi resta in città, soprattutto gli anziani, spesso impossibilitati a muoversi anche in giorni di festa – afferma Marco Marinucci del Gruppo Pingue Conad – inoltre sperimentiamo la destagionalizzazione di un piatto legato ai pasti invernali ma è questo il segreto per promuovere, anche fuori stagione, un’eccellenza del nostro territorio, sostenendo la crescita del Pil territoriale”. I punti vendita Conad Pingue resteranno aperti dalle 8 alle 13.30. I punti vendita Conad di Sulmona sono in via Papa Giovanni XXIII e in via Sallustio, quello di Raiano in piazza Aia Grande, quello di Bussi sul Tirino, in piazza Primo Maggio e quello dell’Aquila nel Centro Commerciale Amiternum in via E. Fermi all’Aquila.