STUDENTI DI LUSSEMBURGO ALLA SCOPERTA DELLE TIPICITA’ DELLA VALLE PELIGNA

Trenta studenti del Lussemburgo a Prezza per una settimana, per studiare e conoscere le tipicità della valle Peligna. Si è rinnovata anche quest’anno la tradizionale visita degli studenti del Liceo Ermesinde alla scoperta del territorio peligno. I ragazzi sono stati protagonisti di un ricco ed articolato programma teso a conoscere i prodotti tipici come l’olio, i carciofi, l’aglio rosso, il vino, con la visita delle cantine vinicole e dei pastifici artigianali locali. Le attività sono state coordinate da Cinzia Ferrelli, vice presidente del consiglio dell’istituto ITC Vico di Pratola Peligna “ Mi riempie di orgoglio vedere l’interesse di questi giovani ragazzi nel conoscere le nostre tradizioni ma soprattutto nell’apprezzare la genuinità dei prodotti che questa terra offre”. Accompagnati dalla responsabile Sandra Cifani, nei prossimi mesi prepareranno un documentario sui Sapori delle Terre Peligne. Al termine della visita hanno assaggiato i piatti ed i dolci tipici presso il Ristorante Villa Letizia che ha contribuito nell’assistenza e ospitalità dei giovani lussemburghesi. Un’esperienza positiva che si ripeterà anche il prossimo anno in uno straordinario momento di promozione turistica ed enogastronomica.