STUDENTI DELL’ALBERGHIERO DI ROCCARASO IN FORZA NELLE MENSE SCOLASTICHE PELIGNE

Trenta studenti dell’Alberghiero di Roccaraso a lavoro nelle mense  delle scuole di Sulmona e Pratola Peligna con la Coselp, gestore del servizio.  Sarà una settimana intensa, cominciata ieri, per gli studenti dell’ “De Panfilis”, che, indossando divise e completi professionali per la ristorazione, si occuperanno del servizio di mensa negli istituti sulmonesi e pratolani dell’Infanzia, Primarie e Secondarie. Un’esperienza, nell’ambito del progetto alternanza scuola lavoro “Il pranzo è servito”, che permetterà ai ragazzi di sperimentare le future occupazioni che andranno a intraprendere, nel campo della ristorazione, attraverso la disponibilità della consolidata esperienza e professionalità dell’impresa Coselp di Pratola Peligna. “L’abbigliamento professionale che gli studenti indosseranno rispetta le norme in materia di igiene e sicurezza sul luogo di lavoro. Punto fondamentale e di insegnamento della Scuola Alberghiera di Roccaraso” spiega in una nota la preside Maria Paola De Angelis,  unitamente all’immagine che predispone in modo positivo la clientela esaltando il piacere dell’alimentazione”.