DOMANI LA FINALISSIMA DEL “CECIO RIPIENO MON AMOUR”

Si sfideranno domani nella finalissima i cinque alla conquista del titolo di miglior esperto di ceciripieni, il dolce della tradizione natalizia della Valle Peligna, in cui i principali ingredienti sono mosto cotto e ceci. Margherita Antomarchi (Sulmona), Tonia Curatella (Raiano), Gabriella Esposito (Sulmona), Gabriella Fuciarelli (Sulmona) , Elena Leopardi (Sulmona).Questi coloro che hanno avuto la meglio su 84 partecipanti al gustoso e simpatico concorso “Cecio Ripieno Mon Amour” giunto alla  quarta edizione, ideato da Alessandro Lucci, e realizzato in partnership con PingueConad e Fabbricacultura. Domani 15 gennaio alle 17 la simpatica cerimonia che sarà una vera e propria festa nei locali del supermercato Pingue di Via Sallustio, in cui la  giuria, che deciderà  il nome del vincitore, sarà composta da 15 studenti della Scuola Media Ovidio coordinati dalla professoressa Di Nardo. Menzione speciale “Fabbricacultura”  a Massimo Di Prosepro ( che ha realizzato il Ceciripieno  dedicato ad “Ovidio 2017″), mentre il Premio PingueConad, assegnato solo tra i restanti partecipanti e sarà consegnato al vincitore presente alla Finalissima, in cui saranno raccontati aneddoti, curiosità e ricette sfiziose ed innovative. Gli organizzatori sono entrati nelle case delle famiglie peligne, che hanno preparato  ognuno con la propria antica ricetta, la gustosa pietanza, regina della tradizione gastronomica locale.  Un modo simpatico ed originale per privilegiare le prelibatezze del posto e le usanze del periodo di Natale.  La giuria, scelta dagli organizzatori (tra esperti di cucina e turismo) che ha  valutato i dolci, quello più innovativo o quello che rispetta la tradizione, è stata formata da Antonio Pacella, Annamaria Casini, Katy Gorman, Maria Rosaria Di Paolo, Emanuela Trotta. <Non esiste il cecio più buono, ma solo quello diverso> ha sempre ribadito Alessandro Lucci, anima del concorso.