SAPORI ABRUZZESI IN CALABRIA, SHOW COOKING IN VETRINA PER ZONFA ED E’ UN SUCCESSO

Show cooking in vetrina per lo chef stellato abruzzese William Zonfa ad Amantea (Cosenza), ed è un successo. Lo chef abruzzese Zonfa ha partecipato all’evento “Lo chef in vetrina” cucinando, il 26 e il 27 novembre, dietro la vetrina di un’antica salumeria e formaggeria Mazzuca attirando l’attenzione del pubblico che ha affollato la piazza principale della città.  Una straordinaria sintesi di colori e profumi tra i prodotti della terra calabra e le eccellenze abruzzesi come lo zafferano, la pasta. Un’iniziativa che ha dato l’opportunità al pubblico di assaggiare e degustare i piatti unici dell’alta cucina dello chef stellato Zonfa, il quale ha lavorato i diversi tipi della Rustichella d’Abruzzo.