“SLOW WINE 2015” ABRUZZO E MOLISE, A SULMONA LA PRESENTAZIONE DELLA GUIDA

Sarà presentata a Sulmona la  “Slow Wine 2014″, la guida dei migliori vini abruzzesi e molisani, che racconta il mondo enologico attraverso produttori e cantine visitate dai collaboratori, recensendo  sforzi compiuti dalle aziende vitivinicole e la loro filosofia. La quinta edizione del volume dedicato al meglio dell’enologia secondo Slow Food  sarà protagonista dell’evento diviso in due momenti ospitato dal polo museale dell’ex convento di Santa Chiara. A partire dalle 17.30 su il sipario per la manifestazione (ingresso gratuito) che sarà introdotta dal fiduciario della Condotta peligna di Slow Food, Giorgio Daivini, seguito dai saluti delle autorità, il sindaco di Sulmona Peppino Ranalli e l’assessore regionale Dino Pepe. Interverranno poi Fabio Giavedoni, curatore di Slow Wine, Marco Bolasco, direttore editoriale Slow Food editore, Davide Acerra, responsabile Slow wine Abruzzo e Molise, Eliodoro D’Orazio, presidente Slow Food Abruzzo e Molise. Modererà l’incontro il giornalista Paolo Castignani. Dalle 19 spazio per la degustazione dei 50 vini che hanno ottenuto un riconoscimento in abbinamento ad alcune pietanze, con prodotti tipici, preparate da Coselp- ristorazione collettiva. Il tutto al costo al costo di 25 euro, che comprende anche la guida.  Per informazioni: info@slowfoodabruzzo.i produttori abruzzesi con il pubblico, di far conoscere i vini e vignaioli. Insomma un momento di incontro, degustazione e riflessione” it; 3382680783