FESTA DELLA SOLINA D’ABRUZZO A CASTELVECCHIO SUBEQUO
Convegno, musica, cultura e gastronomia. Al via la prima edizione della Festa della Solina d’Abruzzo nella tradizione Subequana “Taccòzze e Frignòzze”. La manifestazione si terrà a a Castelvecchio Subequo nei giorni 7 e 8 Agosto, ideata e promossa dall’Associazione “Palco e Scena”.”Il progetto nasce con il desiderio e la volontà di favorire la riscoperta, la valorizzazione e la diffusione della cultura locale offrendo possibilità di promozione del territorio e promuovendo le buone pratiche legate al cibo e il consumo sostenibile attraverso una scrupolosa attenzione sull’utilizzo di materie prime locali e biologiche.” spiega il presidente dell’associaizone Elia Santilli “L’evento contempla molteplici attività, quali: convegno; mostra; gastronomia; abbigliamento tradizionale; stand di aziende agricole con i prodotti tipici dell’enogastronomia locale; musica, canti, balli popolari e popular music. Il convegno dal titolo “Il grano Solina fra tradizione e modernità” avrà inizio alle ore 17,30 del 7 agosto con la partecipazione di autorevoli relatori e consentirà un adeguato approfondimento di conoscenza sull’argomento evidenziandone le peculiarità culturali, tecniche ed economiche.
A seguire, la proiezione del documentario “La mietitura a mano nella trasmissione culturale alle nuove generazioni” e la premiazione dei vincitori della gara di falciatura manuale svoltasi di recente. Nel corso delle due serate della festa della Solina è previsto l’allestimento della mostra fotografico-documentaria dal titolo “Il ciclo di lavorazione del grano Solina nella Valle Subequana” che affronterà la tematica del grano locale nei suoi vari aspetti.
L’iniziativa gode del Patrocinio della Regione Abruzzo (Presidenza della Giunta, Agenzia Promozione Culturale Sulmona e Centro Regionale Beni Culturali), della Provincia dell’Aquila (Presidenza), del Comune di Castelvecchio Subequo, dell’AICS Comitato Regione Abruzzo, del Consorzio produttori “Solina d’Abruzzo”, della Camera di Commercio dell’Aquila, di Confartigianato Abruzzo, di Borghi Autentici d’Italia, di ResTipica (Associazione Nazionale – ANCI) e di Abruzzo Promozione Turismo.
Propedeutico alla manifestazione è stato lo svolgimento del “I° Campionato Regionale di mietitura a mano” che si è tenuto con successo domenica 13 Luglio u. s. con l’intento riscoprire la manualità tradizionale legata alla coltura del grano Solina. All’insolita competizione hanno preso parte varie squadre di mietitori giovani e meno giovani che si sono battute in velocità e precisione di falciatura. Una giuria, composta da anziani agricoltori del luogo ha valutato e decretato i vincitori dopo aver preliminarmente illustrato ai partecipanti gli antichi metodi di lavoro”
In caso di maltempo l’evento si svolgerà al chiuso in locali idonei.
